TREC

TRIP(旅・散歩)+RECORD(記録) 酩酊30代のぽんこつ1号と2号の夫婦。元バックパッカーの街の記録。 最近はクラフトビールや断捨離やミニマリストの上辺だけブーム。イアンマッケイ先輩ヨロシクな、なんでも自分でやってみたいDCハードコア精神は少しだけ継承。私生活はGANGGREEN meets AGNOSTIC FRONT。

18杯目【ロシュフォール10】

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【生産国】ベルギー

【購入場所】ビックロ

【価格】¥756

【種類】Abbey

【総評】甘み、苦味ともトラピストビールの中では強めで干しぶどうと言われれば確かにそんな感じの濃厚なビール。6・8・10とシリーズの番号が上がるにつれて価格も上がり度数も味も濃くなっていく。だけど6が一番レア。不思議。

【身近なビール(CHIMAY)との比較】より甘く感じられる。修道院ごとの色の違いはあるものの、深み、苦味ともに強く感じられる。

【飲みながら聴きたい音楽】Father Jhon Misty


Father John Misty: I Love You, Honeybear (lyrics)

【飲むのにピッタリな場所・シチュエーション】暖炉の前

お題「好きなビール」

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