18杯目【ロシュフォール10】
【生産国】ベルギー
【購入場所】ビックロ
【価格】¥756
【種類】Abbey
【総評】甘み、苦味ともトラピストビールの中では強めで干しぶどうと言われれば確かにそんな感じの濃厚なビール。６・８・１０とシリーズの番号が上がるにつれて価格も上がり度数も味も濃くなっていく。だけど６が一番レア。不思議。
【身近なビール(CHIMAY)との比較】より甘く感じられる。修道院ごとの色の違いはあるものの、深み、苦味ともに強く感じられる。
【飲みながら聴きたい音楽】Father Jhon Misty
Father John Misty: I Love You, Honeybear (lyrics)
【飲むのにピッタリな場所・シチュエーション】暖炉の前
クラフトビール図鑑51杯目【クイーン・ボヘミアン・ラガー】
17杯目【PRIMUS 】
7町目（明治神宮前原宿）
これは昨年の話になる。
しかも記憶が定かではない。
我々は確かに散歩をしていたのだ。
……同時に酩酊していた。
残された写真から当時の目的を推理していく事にした。
よもや目的など思い出せるはずもなく。
ただただ、写真だけが残る。
多分だけどこの道は表参道と竹下通りに隣接する小路だと思われる。
何か買い物が目当てだったのだろうか。
奥に見える小料理屋が目的か。
記憶にない。
なんなんだろう、この店は。
店…なのか。
入ったんだろうか我々は。
トイプードルの置物…
これだけは何となく分かる、撮りたかっただけだと。
それにしてもどこ歩いているんだろうか？
裏原か。
この日も歩いていた。
なんとなく思い出したんだが、確かこの日はアウトドアブランドを物色していて
AIGLEはもはや無くなっていて、何かないかと
などのショップを見に行った気がする。
多分ハードシェルの新しいのを見に行ってたのかな。
ただし現在うちに新しいアウターはない。
何やら美味しそうなものに行列が。
多分食べてない、揚げパン美味しいんだけどね。
揚げパンがなぜ人気なのか。
俺が思うに上にかかってるきな粉パウダーに違いない。
ここらへんに来るとマジで記憶がない。
買い物がしたかったのか、飲んでただけなのか。
ノンタンね。
時系列に写真を並べてみているが、
どうやら一周してる感じがする。
この辺りから、我々がどこを目的としているのかが、分かってきた。
見慣れた風景だからだ。
やっぱしね。
ついつい寄ってしまう名所No.1こと、よよこー。
ふむふむ。
どうやら、この日はスペインフェスのようだ。
1号はトマティーナに参加するくらいのスペイン好き。
2号は今行ってみたい国ダントツ1位と言うこともあるので当然の結果。
そうか、ここが目的だったんだね、この日の我々は。
多分だけど、性格から言って12番だと思う。
なぜ天才醸造家が実家で作る必要があるんだろうか。
それってグレードダウンなんじゃ。
素面でこう考えるんだから、間違いない気がする。
2人だったのは間違いない。
喉が乾いていたのか
結局飲んでいるだけだった。
イベントは高いね、美味しいんだけど、
やっぱしタパスやピンチョスは現地で食べたい。
来年には2人で行きたいなーサンセバスチャン。
NHKのほうへ降りていき
この日も無事に酔っ払った。
【本日の出費】
詳細不明。写真から察するに3000円くらい。
4月4日はフォーの日。フォーを食べよう！
昨年から4月4日は『フォーの日』らしい。
フォー（phở）
平たいうどんみたいな形だけれど、1号の記憶では南部に行けば行くほど細くなる。
多分あれはビーフン。
東南アジアは米粉を使った麺がとても多く個人的にはもっと日本で気軽に食べたいといつも思う。
なんとなくカロリー少なそうに見えて全然少なくない事実。
痩せた気分を味わいたい、偽ダイエットをしたい人やジョコビッチにおすすめ。
フォーの何が良いって言うと喉越しが良いとか優しくもコクのあるスープが良いとか良い点は山ほどある。
パクチーはお好みで、ライムと唐辛子はマストで。
ベトナムにはバイミーって、国民食があるけれどそれも美味しんだよねー、それはまた別の機会に。
フォーを初めて食べたのは覚えている。
初めてアジア1年旅行まで遡る。
スタートに選んだのはホーチミン。
何故ホーチミンなのかは今となっては思い出せない。
ビザも何も分かっていない若い1号は片道切符で入国。
当然イミグレ通れず持ち物検査も引っ掛かり別室へ。
英語も喋れず30分。
なんとか試行錯誤でイミグレ通るも空路なのに15日とかいう謎のスタンプ。
夜中到着でタクシーで市内へ。
道中このタクシーのワイパーが壊れて雨で何も見えない中、窓から顔を覗かせて高速を爆走したのは良い思い出。
どうにか市内について適当な宿見つけてチェックインした途端めっちゃお腹空いたことに気づく。
飛行機のパンが残っていたけど味気ないし霧雨の中へ。
ちょっと歩くと唯一開いてたチェーンっぽいお店で食べたフォーがこの写真。
俺の中のフォーランキングで堂々の首位だった。
やはり苦労したりドキドキした後のご飯は美味しい。
緊張やワクワク、空腹などすべての条件が最高の調味料。
今日はフォー食べた方がいいね、記念日だし。
ちなみにこの前、高円寺で食ったフォーのが圧倒的に美味くてランキングは既に変動している。
