クラフトビール図鑑132杯目【ダッハアンドダウ】
【生産国】オランダ
【購入場所】信濃屋
【価格】¥480
【種類】Bergamot IPA
【総評】このデ・モーレンってブリュワリーはマジで外れが無い。ヨーロッパ旅してた頃、オランダもビールめっちゃ美味しかったけど今は当時の比ではない。こんなにもアメリカンスタイルで美味しいビールまで造ってるとは。ヨーロッパで1番勢いを感じる。
【身近なビール(インドの青鬼)との比較】ベルガモットが良い香り。みかんみたいな果物だったよね。爽やかでいて重厚。苦くてさっぱりで飽きないけど濃い。
【飲みながら聴きたい音楽】マイブラ
クラフトビール図鑑131杯目【麦と東北ホップ】
【生産国】日本
【購入場所】三沢のスーパー
【価格】¥100くらい
【種類】発泡酒
【総評】クラフトビールでも何でもないけど東北限定って考えるとヤッホーブリューイングより少量の生産なのかなーとか思ったり思わなかったり。東北県民にはおなじみかもしれないけど俺には珍しいから買ってみた。普通の麦とホップよりビールっぽくておいしかった。
【身近なビール()との比較】ほとんど麦とホップ。だけど少しおいしい気がするけど黒ラベル未満。
【飲みながら聴きたい音楽】ジョニー・キャッシュ
【飲むのにピッタリな場所・シチュエーション】ビジネスホテルの一室で。
【ぽんこつ映画祭】第37作 トイ･ストーリー３
今日の1本（推薦者/1号）
1号の評価
【90/100】
こっちだった俺の望んだアニメは。
物には魂が宿ると信じているぶんにヤバイ。
みんなラストで泣くっていうけど、俺はオープニングから泣いた。
2号の評価
【50/100】
ちょっとさびしい気持ちになった。
おもちゃ、子供、大人。
どの立場の目線になるかと思ったら、おもちゃだった。
【鑑賞にばっちしなビール】
ビールがしょっぱくなっちまったぜ。
【総評】
何度観ても泣ける。(1号のみ)
土鍋
めっきり寒くなってきやがった。
じゃあ鍋だね、なんて事で土鍋を出す。
水炊きを作って日本酒でもいこうかって感じで。
いつも通りの水炊きを作って、最近は畑で取れた野菜なんかもいれてそれはそれは美味しそうな鍋。
沸騰させて、さー食べようと蓋を開けるとやけにスープが少ない。
何でだろうと思ってみたら鍋から少しずつスープが抜けていた。
ヒビが入ってるのは知っていたけどまさか割れていたとは。
5年間、文字にするとあっという間だけど結構使い込んだ。
夏以外は毎日使った年もあったくらいだ。
思い入れはあるものの使えないんなら捨てるしかない。
捨てるは良いけど鍋も食べたい。
2号と相談して土鍋を買いにドンキに向かうことにした。
いいのが見つかるといいなと思っていた矢先に良いのがあった。
1利用鍋が通常1200円の品が今なら880円。
これだけでもラッキーと思ったのにPOPを更に読んでみると、
2個なら980円。
なんでこうなるのか未だによく分からないけどクソ安い。
とりあえず2個買う。
更に入り口付近にあるでっかいケースの中に更に驚愕の品が入っていた。
4人用土鍋200円。
やべー、やばすぎるぜドンキホーテ。
1180円で3個の土鍋を手に入れた。
土鍋は最初から火を入れると割れやすくなる。
鍋八部くらいに水溶き片栗粉を入れて弱火で沸騰させる。
30分くらい沸騰させて火を止めて冷たくなるまで放置。
そうすると、ぶるんぶるんの片栗粉の水饅頭（土鍋サイズだからクソでかい）が出来上がる。
出来上がったものを捨てて軽く土鍋を水洗いすると片栗粉が糊になって土鍋をコーティングしてくれる。
こうやって手入れをすると長持ちする。
小麦粉でも出来たような気がするけどやった試しはない。
きっと片栗粉のが良い。
ばばあの知恵袋ってところ。
鍋食べたくなってきたっしょ。
クラフトビール図鑑130杯目【DIPA】
【ぽんこつ映画祭】第36作 カーズ
今日の1本（推薦者/1号）
1号の評価
【10/100】
久々に失敗した。俺の望んだアニメでは無かった。
2号の評価
【20/100】
１号と同じになってしまうけど、望んだアニメではなかった。
【鑑賞にばっちしなビール】
ジュースでいいや。
【総評】
最新作めっちゃ宣伝してて気になってただけに、ちょっと残念だった。
